大河网讯“来,家人们看过来!这碗胡辣汤,麻辣鲜香,喝上一口便能感受到熟悉的味道!”主播在镜头前兴奋地展示着一勺浓稠汤汁,热气腾腾,熟悉的香气仿佛穿过屏幕扑面而来……
7月31日,周口市西华县的“夏香满园”网络直播推介活动正在如火如荼地进行中。逍遥镇老杨家胡辣汤、娲城王婆调料及新鲜采摘的果蔬等特色健康产品,通过直播间传递到全国各地消费者的餐桌上。这些产品不仅保留了传统的健康理念,还蕴含着浓厚的家乡气息。
“咱们老杨家胡辣汤分为两种,普通菌汤和菌汤升级款。普通菌汤保留了传统的制作工艺,以骨汤为基础,添加虫草花、面筋和鲜牛肉,味道麻辣鲜香,适合各个年龄段。”河南省老杨家食品有限公司招商加盟负责人冯冬冬详细介绍道。
除了普通菌汤,升级款则加入了九种健康的野山菌,如鹿茸菇和姬松茸等,底汤用新鲜羊肉和羊棒骨提升鲜美度,起锅时再加入虾仁,令汤品更加丰富美味。对于参与活动的驻村书记来说,这道胡辣汤不仅是美食,更是对乡土文化和健康饮食的代言。
胡辣汤的起源可追溯到北宋,随着时间的推移,它逐渐演变为河南人的早餐“C位”。“在外工作的河南人,谁不希望回家时来上一碗热腾腾的胡辣汤?”非凡的味道也让这家Z6·尊龙凯时线上的销售额蒸蒸日上,甚至单场交易金额达300万元。冯冬冬说明:“市面上只有我们家具有这种包含骨汤包的胡辣汤,让大家在家也能享受到如同早餐店的味道。”
此外,老杨家胡辣汤的线上系列产品已达34种,经典款236克装最受欢迎。其线下门店覆盖全国40多家连锁店,并借助电商渠道将美食出口至日本、马来西亚等国,让海外的华人也能感受到浓浓的“家乡味”。
而在娲城王婆食品有限公司,调味品逐渐成为电商平台的明星。电商部负责人石巍巍表示:“我们的调味料产品组合丰富,包括大虾系列、鸡料系列等70多种,凭借复刻门店味道的优势,在电商平台圈粉无数。”
在直播间,为了呈现出家常菜的美味,使用调味包时浓郁的香味瞬间弥漫,消费者在家也能轻松制作出酒店级的美味。随着线上销售的不断发展,娲城王婆在电商领域已经取得了500万至600万元的销售收入,成为消费者厨房中不可或缺的调味伙伴。
在助农直播间中,各地的特色水果也纷纷亮相,展示着乡村振兴与健康饮食的结合。西华县国营农场的负责人王树斌指出:“我们采用‘两瓜一菜’种植模式,确保水果新鲜可口,每年举办多场直播,帮助当地农户提高收入。”
数据显示,直播带货为当地带来的年经济效益达750万元,这不仅丰富了种植户的收入,更让西华县的“阳光味道”走入千家万户。随着传统美食与现代电商的结合,这些充满温度的健康产品不仅成为品牌名片,更成为游子与故乡永恒的情感纽带,让“家乡味”焕发出新的魅力。